ضربة قوية للمتاجرين بقوت وصحة المواطنين…ضبط 92الف طن مواد غذائية غير صالحة للإستخدام الآدمي بالبحيرة

كتب/ سمير البرعى 

تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة بضرورة تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، ومدى إلتزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها

قام مديرية الدكتور هاني جميعة من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة

بالإشتراك مع مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على المنشآت الغذائية بمراكز حوش عيسي والنوبارية والمحمودية وادكو وكفر الدوار والرحمانية ورشيد وأبوحمص وأبو المطامير ودمنهور و شبراخيت وكوم حمادة أسفرت الحملات عن

ضبط 91.424  طن منتجات ألبان منتهية الصلاحية تنوعت مابين مواد حافظه يحظر إستخدامها واضافتها للألبان تم ضبطها داخل أحد معامل منتجات الألبان لما تسببه من أمراض سرطانية وتشكل خطر داهم على صحة المواطنين ومنتجات البان بها تغير في الخواص الطبيعية وينبعث منها رائحه كريهه وملح طعام غير محتفظ بخواصه الطبيعيه ومخللات بأنواعها والبان وعصائر معبأة ومخبوزات بأنواعها وحلويات وشيكولاتة وجمبرى مجمد وبطارخ مجمدة ومنتجات لحوم مجمدة

تحرير 451 محضر جنحة صحية تنوع مابين  مخالفات لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذيه وعرض لحوم مكشوفة وعدم مراعاة اشتراطات نقل اللحوم وعدم وجود تصريح لبيع المثلجات

كما تم إيقاف تشغيل 33 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص ولوجود مصدر تلوث بها

وتم التحفظ على المضبوطات وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين